Σοκολατένιες μπουκιές με φυστικοβούτυρο

Υλικά

  • 3 κ. σ. ζάχαρη άχνη
  • 120 γρ. φυστικοβούτυρο
  • 170 γρ. σοκολάτα (λιωμένη)
 Εκτέλεση
  1. Προετοιμάστε μία ειδική θήκη ψησίματος για cupcakes 6 θέσεων.
  2. Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα σας να ομογενοποιηθεί και να μαλακώσει.
  3. Καλύψτε τη βάση κάθε θήκης cupcake με μία- δύο κουταλιές της σούπας από την λιωμένη σοκολάτα.
  4. Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού από το μείγμα του φυστικοβούτυρου και καλύψτε με την υπόλοιπη σοκολάτα.
  5. Τοποθετείστε στο ψυγείο για μία ώρα, μέχρι να παγώσει η σοκολάτα.
  6. Αφαιρέστε τα cupcakes από τις θήκες τους και απολαύστε.

ΣΧΟΛΙΑ