Μπανανοτηγανίτες

Τις λατρεύουν τα παιδιά

Υλικά:

  • 2 αυγά
  • 1 μπανάνα
  • Λίγο μέλι
  • Λίγη κανέλλα

Εκτέλεση

  • Λιώνουμε πολύ καλά την μπανάνα είτε με το πιρούνι ή τις αλέθουμε στο μούλτι για πιο λείο μείγμα.
  • Ανακατεύουμε με το αυγό.
  • Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε μία κουταλιά από το μείγμα.

Μόλις ψηθεί από την μία μεριά γυρίζουμε την μπανανοτηγανίτα και μόλις είναι έτοιμο το βγάζουμε. Συνεχίζουμε με το υπόλοιπο μείγμα.

Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με λιιιιιίγη κανέλα (στα παιδάκια συνήθως δεν αρέσουν οι έντονες γεύσεις) και περιχύνοντας λίγο μέλι!

Οι πανεύκολες μπανανοτηγανίτες είναι έτοιμες!

ΣΧΟΛΙΑ